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1、山西一带婚姻要经过订亲、纳聘、探话、娶亲、回门五个程序。有的地方则要经过问名、纳踩、纳吉、纳正、婚期、迎亲六个程序,即所谓“六礼告成”。
2、净身节:2012年2月1日,农历正月初十,宁武县马营海附近的马营村,一项特殊的民俗文化活动马营冬季泼水节活动隆重举行。每到节日,全村男女老少身穿盛装齐聚街头,相互泼水净身祝福,就连牲畜也会受到泼水的特殊礼遇。
3、彪悍。忻州地区具有黄土高原的传统民风特色,忻州民风、民俗,纯正、古朴。“民性质朴,风气刚劲”、“燕赵多慷慨悲歌之士”等,这是对忻州人性格特点的最直接的概括,民风彪悍指的是当地的人名是豁达爽快的,不拘小节。
初二吃面条,一般是吃混汤面,有肉有菜。并且,面条根根分明,吃起来特别顺滑,寓意:“生活丰富多彩,风调雨顺”。并且,有很多地方还有一个特殊的习俗,初二的面条,要用初一包饺子剩的面团来做。
初一吃饺子,到了初二就该吃面条了。大年初一吃饺子是北方人的习俗,北方人喜欢吃面食,民间有句顺口溜“初一饺子初二面,初三盒子往家转,初四烙饼裹鸡蛋,初五捏住小人嘴,初六马日驴打滚,初七人日长寿面。
意思是初一的时候吃饺子,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思;初二吃面,有一年顺顺当当的意思;初三盒子,民间的习俗认为初三是谷子生日,这一天要禁食米类,寓意来年才能获得大丰收,所以这天吃的面食就是盒子。
初一吃饺子 人们喜欢在包饺子的时候将糖、花生、枣和栗子等各种富有吉祥意义的食物包到馅里,还要配上一些副食以示吉利(如豆腐,象征全家幸福。柿饼,象征事事如意。三鲜菜,象征三羊开泰),以寄托人们对新一年的祈望。
1、全家人要围坐在一起包饺子过年,饺子的作法是先和面做成饺子皮,再用皮包上馅,馅的内容是五花八门,各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅,正统的饺子吃法,是清水煮熟,捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。
2、过年期间的艺术习俗,初一吃饺子。上午可以吃一些大餐,初二的时候就是我们平时吃的饭菜就可以了,这是当地的风俗。
3、忻州市的习俗有凤秧歌、五台山佛教文化节、五寨面鱼、岢岚县民间的捏油灯、二月二迎钱龙、忻府婚俗等。凤秧歌:凤秧歌又名过街秧歌,也有叫份秧歌的,是原平县独有的一种民间歌舞形式。
4、祈福是中国传统习俗,一般会到寺里烧高香,请佛祖保佑,请菩萨保佑。祈福是祈求神明降福或设醮还愿之事,是善男信女向神明表达自己的心愿,希望得到神明庇佑的一种祈求赐福方式。
5、春节的习俗有:扫尘 贴春联 贴窗花和倒贴“福”字 年画 守岁 爆竹 拜年 给压岁钱等 春节是中国及一些亚洲民族一个古老的传统节日,也是全年最重要的一个节日,因此春节的习俗也多种多样。
6、春节还有一个习俗,就是吃饺子。为驱邪恶、求吉利,饺子要煮得多,务必有余,饭后锅内要放上馒头,意在年年有余。一旦煮烂饺子,不可说破了,要改说挣(赚)了。就餐时,除每人一碗外,还要多盛一到二碗,意在期望人丁兴旺。
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