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341家餐厅入选2024黑珍珠餐厅指南,超半数城市增量创新高

  “民以食为天”,无论时代如何变迁,中国人对美食的追求从未停歇。

  1月25日,中国人自己的美食榜――“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡正式发布,并于美团App和大众点评App上线。这是黑珍珠餐厅指南的第七年发布,共有全球30个城市的341家餐厅上榜。其中,二线城市加速崛起,福州、南昌历时六年首次开城,无锡、厦门、台州上榜数量持续增长;与此同时,一线城市出现更多质价比新上榜餐厅,也预示着黑珍珠进入高质量发展阶段,将惠及更多消费者。此外,“2024黑珍珠”还公布了创榜至今的首届“年度菜品奖”,楚菜、滇菜、潮汕菜等更多地方菜系菜品纷纷上榜,进一步厚实中餐文化底蕴。

  消费回归“质价比”,黑珍珠加速高质量发展

  吃得好,不等于吃得贵。随着我国消费市场快速恢复、产业结构升级,消费者逐步从吃得豪华和富足转向吃得精致、营养和健康。这让更加亲民的精致餐厅脱颖而出,也让“黑珍珠”在高质量发展中孕育出新增长。

  2024年黑珍珠上榜餐厅数量稳步增长,超半数城市上榜餐厅创新高。上海作为精致餐饮消费的风向标,三分之一的新上榜餐厅主打质价比。食

341家餐厅入选2024黑珍珠餐厅指南,超半数城市增量创新高
(图片来源网络,侵删)
341家餐厅入选2024黑珍珠餐厅指南,超半数城市增量创新高
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